El Bulli & Ferrán en el Palaud

El Bulli, ha sido “El restaurante” en el mundo de la cocina, no solo por Ferrán Adriá, sino también por el equipo que lo acompaño durante todos estos años, logaron innovar, descubir pero sobre todo reinventar y conceptualizar, esta idea es con la que mejor me quedo de la expocisión que se muestra en Bracelona,en el Palau Robert sobre este Einstein de la cocina. Esta expocsición … Continúa leyendo El Bulli & Ferrán en el Palaud

"El Circo de la Ilusiones". F. Fellini

Al entrar a la expocisión nos encontramos con una breve semblanza de biografía de Fellini, junto con una de sus frases celebres “No quiero demostrar nada, lo que quiero mostrar”. Sin duda una persona que sobresalio por su capacidad de plasmar y mostrarnos su arte, el cual se basaba en todo tipo de fuentes documentales, experimientales etc. Sin duda inquieto en todo su andar, pero … Continúa leyendo "El Circo de la Ilusiones". F. Fellini